Hachis parmentier au confit de canard
Un hachis parmentier fondant et généreux au confit de canard, relevé d’aromates et gratiné à souhait. Une recette authentique et chaleureuse, idéale pour sublimer les...
NOS RECETTES
Bienvenue sur notre blog culinaire dédié aux recettes de cuisine du Périgord, une région riche en traditions gastronomiques et en saveurs uniques. Ici, nous vous proposons des idées de plats salés et sucrés faciles à réaliser, élaborés à partir de produits du terroir périgourdin : foie gras, truffes, noix, confits, miel, châtaignes, et bien plus encore.
Que vous soyez passionné de cuisine ou simplement curieux de découvrir la richesse culinaire du Sud-Ouest, nos recettes maison vous guideront pas à pas pour mettre en valeur des ingrédients typiques du Périgord, tout en vous régalant au quotidien.
