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★★★★★ 14 Avis

Graisse d'oie 360 g

: Prix réduit
5,10€: Prix comparé

5,10€: Prix normal

Graisse d’oie artisanale, parfumée et idéale pour pommes de terre ou viandes. Issu des confits d’oie de Vilatte Plassard-Pompougnac.

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Description

Le Petit Périgourdin vous propose la graisse d’oie, un incontournable de la cuisine du Sud-Ouest, directement issue de la première cuisson des confits d’oie de la maison Vilatte Plassard-Pompougnac, artisan depuis quatre générations.

Parfumée et onctueuse, elle sublime vos pommes de terre sautées, vos légumes rôtis ou vos viandes rouges.
Riche en acides gras insaturés, la graisse d’oie est bien meilleure qu’on ne le pense : un bon gras, au goût franc et authentique. Idéale pour les cuissons, rôtis, légumes, viandes.

📍Préparée à la ferme Vilatte Plassard-Pompougnac – Artisan depuis quatre générations

Ingrédients

Composition :

Graisse d’oie du Périgord

Allergènes : Aucune

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g :

Énergie 3700 kJ / 900 kcal

Graisses 100 g • dont acides gras saturés 28 g

Glucides 0 g • dont sucres 0 g

Protéines 0 g

Sel 0,10 g

Conservation

Préserver les arômes :

À consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.
À conserver au frais après ouverture.
Peut être fondue, filtrée et réutilisée plusieurs fois.

Circuit Court

Le seul trajet de nos oies ? De la ferme... à votre conserve.

Fait en France

Dans le Périgord exactement ! Vive les produits locaux...

Élevé avec amour

Chaque oie est élevé dans le respect des traditions.

Coup de Coeur

Le plaisir du gras, à partager en famille.

Saveur incomparable

Un goût noble, cuisinée avec passion.

Circuit Court

Le seul trajet de nos oies ? De la ferme... à votre conserve.

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Dans le Périgord exactement ! Vive les produits locaux...

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Excellent

4.7

/ 5

Un goût authentique du terroir

Parfait pour aromatiser mes pommes de terres Parfait pour aromatiser mes pommes de terres Parfait pour aromatiser mes pommes de terres

Paul N.

Je recommande

Parfait pour les gourmands Parfait pour les gourmands Parfait pour les gourmands

Emeline B.

Un produit de qualité

J’étais un peu sceptique sur la graisse d’oie, mais j’ai été bluffé J’étais un peu sceptique sur la graisse d’oie, mais j’ai été bluffé J’étais un peu sceptique sur la graisse d’oie, mais j’ai été bluffé

Valérie V.

Parfait pour offrir ou se faire plaisir

J’ai commandé plusieurs conserves pour composer un panier gourmand à offrir, et ça a fait sensation ! J’ai commandé plusieurs conserves pour composer un panier gourmand à offrir, et ça a fait sensation ! J’ai commandé plusieurs conserves pour composer un panier gourmand à offrir, et ça a fait sensation !

Olivier B.

Un vrai régal

Dès l’ouverture l’odeur ma rappeler mon enfance dans le Périgord Dès l’ouverture l’odeur ma rappeler mon enfance dans le Périgord Dès l’ouverture l’odeur ma rappeler mon enfance dans le Périgord

Didier G.

Foire aux Questions

D’où viennent vos oies ?

Tous nos produits sont élaborés à partir d’oies élevées en France, uniquement dans le Périgord. Nous privilégions les élevages respectueux du bien-être animal et les circuits courts.

Quelle est la durée de conservation des conserves ?

Nos conserves se gardent plusieurs mois, voire plusieurs années, à température ambiante. La date limite d’utilisation optimale (DLUO) est indiquée sur chaque produit. Une fois ouvert, il faut les consommer dans les 2 à 3 jours et les conserver au réfrigérateur.

Comment sont fabriquées vos conserves ?

Nos conserves sont préparées selon des méthodes artisanales, avec des recettes traditionnelles. Les viandes sont cuisinées lentement, puis mises en bocal ou en boîte dans des conditions optimales d’hygiène et de conservation.

Peut-on retrouver le goût du fait-maison dans des conserves ?

Absolument. Nos recettes sont conçues pour préserver toute la richesse et l’authenticité des plats traditionnels du Périgord.

Quels sont les délais de livraison ?

Nos produits sont expédiés sous 24 à 48h. La livraison est généralement assurée en 3 à 5 jours ouvrés selon votre zone géographique.